Meersalz - Fleur de Sel 100gr

Das Fleur de Sel oder "päpstliches Salz" - leicht, schneeweiß, sehr leicht löslich, sehr feinkörnig. Die beste Verkörperung der Süße des Salzes. Es wird zu Beginn der Salzsaison in begrenzter Menge auf der Oberfläche gelöst und sonnengetrocknet. Mild und schmackhaft, eignet es sich aufgrund seiner Milde für rohe Speisen, Dips, Gemüse und jedes Gericht, dessen Geschmack man hervorheben möchte.